Soja texturizada fina 200 gr SOL NATURAL

2,59

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Descripción

Soja texturizada fina

La soja texturizada fina nace de la harina de la soja y es 100% natural. Se conoce tambien como carne de soja y es una proteina que se extrae en un proceso de la haria desgrasada de soja. Al tener poca agua, contiene más nutrientes o están más concentrados. Contiene mucho calcio, potasio, fósforo, vitamnas B y sobre todo hierro, es un producto alimenticio perfecto para veganos y vegetarianos.

 

Como Cocinar Soja texturizada

Existen múltiples formas para cocinar, pero las más habituales son:

Hidratar con agua o con caldo, el sabor del caldo aumentará el sabor de la soja, añadir especias y las más recomendadas son la cúrcuma, la pimienta negra, el curry…

En vez de remojar, se podría hervir y se reduce el tiempo de espera. Al prepararla precocinada, tiene mejor textura

 

Sol Natural es una marca con mucho prestigio en la alimentación BIO

La tienda ecológica online Naturlé le proporcionará miles de productos ecológicos.

Información adicional

Peso 0.2 kg
Marca

Información Nutricional

Información Nutricional por cada 100gr de producto:

Valor energético  1461kJ / 348KCal
Grasas  7.3 g
de las cuales saturadas  1 g
Hidratos de carbono  15.4 g
de los cuales azúcares  10 g
Fibra alimentaria  20.7 g
Proteínas  44.6 g
Sal  0.02 g

 

Ingredientes

Ingredientes: SOJA*.

*Proviene de cultivo ecológico

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