Comprar mijo pelado ecológico
El mijo pelado ecológico de la marca Too Bio, se vende en paquetes de 500 gramos. El mijo es un cereal con muy alto contenido en fibra y con muy poca sal. Es una semilla ecológica y como casi todas las semillas, puede acompañar a las verduras o una ensalada. También pueden usarse para elaborar croquetas vegetales o para preparar alguna hamburguesa vegana.
Es considerado un alimento alcalino ya que contrarresta la acidez orgánica causada por alimentos como la carne, el marisco o el café. Es muy digestivo y apto para celíacos. Perfecto para incluir en una dieta sana y equilibrada.