Recetas Veganas

Seitán con salsa de cacahuete.
Tenía muchísimas ganas de probar el seitán pero no sabía cómo prepararlo.

Setas enoki con salsa picante.
Ponemos el aceite en una sartén y cuando esté caliente

Panecillos de yogurt con chocolate.
Esta receta es de esas que apetecen hacer una tarde de domingo, y que vas a poder disfrutar
tan solo salgan del horno. ¡Están para comer avoca2!

Con la llegada del otoño ya apetecen platos de cuchara y bien calentitos, ¿Qué te parece
este curry? Es completo, fácil de preparar y con mucha versatilidad ya que las verduras
pueden variar. Se puede acompañar con quinoa también.
¡¡Toma nota!!

Cocemos el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Cuando esté al dente escurrimos y dejamos enfriar…

Mezclamos los ingredientes para hacer el helado de pistacho.
Trituramos todo muy bien para que quede una pasta fina y homogénea. Y lo
incorporamos en los moldes…

Hacemos el café y mientras trituramos las galletas para mezclarlas junto a él. Ponemos esa mezcla en la base de los moldes…

Batir todo junto: disponer la leche de coco junto con la mezcla del puré de piña en un vaso alto para batir o en la batidora de vaso