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La stevia natural es un edulcorante natural que trae muy buenos beneficios para la dieta saludable. Porque no aporta calorías y no tiene un impacto en la sangre, es diurética, antibacteriana y vasodilatadora.
Con la stevia se reduce la respuesta del glucagón en sangre que es beneficioso para las personas con diabetes, también ayuda a la reducción de peso y satisface la necesidad del azúcar.
Contiene carbohidratos, proteínas, fibra, potasio, magnesio, zinc…
Se puede utilizar para hacer mermeladas o para endulzarlas más, para hacer dulces como tartas, galletas, postres o incluso bebidas, reduciendo las calorías de otros endulzantes.
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