Siropes y melazas

Información de Siropes y melazas

El sirope es un alimentos que sirve para aderezar y endulzar alimentos y bebidas y es un sustitutivo de la miel en las dietas veganas. El sirope se crea extrayendo la savia de múltiples plantas en las que se elimina el agua y se concentran los azúcares.

Existen varios tipos de siropes, como el sirope de arce, sirope de arroz, de manzana, sirope de agave

Los siropes son los dulces naturales por excelencia y además de sustituir a la miel, también podrían sustituir los azúcares refinados u otros edulcorantes ya que es mucho mas saludable gracias a sus nutrientes, vitaminas y minerales.

La melaza es un subproducto del procesamiento del azúcar, del cual se extraen los cristales de azúcar en una centrifugadora después  de haber sometido el jugo de las cañas a la evaporación.

Al igual que el sirope, las melazas también son un sustitutivo de la miel por que no proviene de los animales. Las melazas contienen muchas vitaminas y minerales.

Comprar siropes y melazas está al alcance de todas las personas que quieran endulzar su vida con mejores beneficios en la salud en comparación con el azúcar refinado.

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